ひさびさＢＢＱへ

兵庫県豊岡市但東町という里山に行ってきました。

舞鶴若狭自動車道の福知山から約１時間です。

もちろん、黒い奴も同行してもらいました。


なにが可笑しいのかいつもニコニコしています。　!(^^)!



今回お世話になりましたのはここ「こだま荘」
コテージ５部屋、トレーラハウス１部屋あります。
１泊人間様４，０００円/人、お犬様１，０００円/頭です。
尚、お酒・食材は持ち込みです。


室内はこんな感じ。ホームページより。



ベランダに大きなテーブルが設置されていまして、その上に耐火煉瓦が敷かれています。
ここが今宵の宴会の会場てす。

この耐火煉瓦の上でＢＢＱをしまーーす。

つまり、ここのお宿はＢＢＱコンロは持ち込み不可なので、炭と着火剤だけ持っていきました。
チェックインすると、ＢＢＱする・しない関係なく、なにも言わなくても無条件でＢＢＱコンロを貸してくれます。
焼き網だけ３００円で購入。


早速、持ち込みの岩手切炭なら堅に着火し、焼焼き開始。

やっぱ、木炭は日本製に限ります。


宴会開始前に。
飲み始めたらぐだぐたになるので・・・・・・
焼き網の左右に割り箸を挿したら焼き網グラグラしにくいですよ。ご参考に。



炭は日本製ですが、お肉は、もちろん庶民の味方オージービーフ。

ご飯は、(反則技ですが)　ガス火で炊きました・・・



人間様の食事中は悪いですがサークルに入ってもらいます。
「エ？・・・・・・俺の分は・・・」ってな顔


お風呂は、歩いて１５分ほどにある宿泊施設が併設されている日帰り温泉。
シルク温泉やまびこ

炭酸水素イオン（重曹）が多く含まれた温泉で、なんと日本三大美人温泉の和歌山龍神温泉より
多いそうです。
なもんで、すごくお湯がヌルヌルした温泉でした。お肌がツルツルになります。



早朝、ベランダ前の畑で、野生の大きな角を生やしたシカが走りまわっていたのには、びっくり

まぁ、畑で熊が相撲をとっている光景よりは平和的な風景ですけどね。。。



朝食は、適当に定番のホットドッグを作って帰ってきました。




今年、初のＢＢＱでした。
犬も飼い始めて、単身生活の身なものなので、今年は一度もキャンプは行けませんでした。

今年はまだ終わっていませんが、年末は仕事が忙しくなりますので・・・・・・
来年は３回はキャンプ行けるように頑張りますわ。





社団法人岩手県木炭協会 岩手切炭　なら堅１級
いつもお世話になっています。
着火しやすく、爆ぜにくい炭です。
あとニオイや煙が出ないので、食材のそのものの美味しさが活きてきます。




ロゴス(LOGOS) ファイアーライター
●固形の着火剤です。
●水に濡れても一発着火！一度火が付くと水がかかっても消えません！
●1個あたり13～17分燃焼します。
使いやすいし匂いも気になりません、いっつもお気に入りリストにはいっています。



ユニフレーム(UNIFLAME) ｆａｎライスクッカーＤＸ
ごはんはこれで。
炊く量によって飯盒とこちらを使い分けていますが、
やっぱり直火で炊くのって違いますよね。
いままで失敗したことはありませんでした。

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